浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
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5月カレンダー


火曜日、水曜日は定休日で休みとなります。
休み明けもよろしくお願いします☆

【5月カレンダー】
・12日(土).13日(日) 「輪コム」へ出店します。
@浜松産業展示館
http://wagomu.hamazo.tv

・20日(日) コーヒー教室を開催します。 雑貨&ギャラリー noah noah 13:00〜








4月カレンダー

【4月カレンダー】

・14日(土),15日(日)「朱佳の部屋 手作り展」へ出店します。
@小野宅 中郡町
遠州綿紬を使用した和小物教室を開く先生2人の作品展。
一般来場も可能です。
個人宅なのでご希望の方は、小野090-2344-5575もしくは、くらや珈琲店までお問い合わせ下さい。
ご興味ある方いれば店頭で案内お渡しします。
http://counterattack.hamazo.tv

 

・21日(土) 「ドゥブル」へ出店します。
オークラアクトシティホテル浜松
http://doubleprojet.com

 

・27日(金) 「カレーdeナイト」を開催します。
@山ノ舎 天竜二俣 19:30〜
https://www.facebook.com/events/884296495074461/

 

・28日(土) 「庭カフェ」イベントへ出店します。
@株式会社 樹 袋井市
https://www.l-ituki.com

 

 

 

春ブレンド始まりました!
【春ブレンド】始まりました☆

「春のさわやかさ」
「春は苦味を盛れ」


浅煎りと深煎りのどちらもしっかり主張しあえ、口当たりから余韻までしっかり味わえます。








お楽しみ下さい!

3月カレンダー


11日(日)高野寛ライブへ出店します。



18日(日)雑貨&ギャラリー noah noahさんにてコーヒー教室を開催します。


バレンタインにコーヒーと焼き菓子のセットはいかがですか☆
バレンタインにコーヒーと焼き菓子のセットはいかがでしょうか☆

ご希望に合わせた金額と内容でお作りします。
箱に入れたり、紙袋入れたりしてラッピング致します。

Kogumaこぐまより再入荷の焼き菓子。

・アメリカンクッキー(5種)
・パウンドケーキ(2種)
・ナッツチョコ(アーモンド・カシューナッツ)
・チョコレートグラノーラ
・スノーボール
・アーモンドクッキー
・コーヒー豆クッキー
・オランジェット
・チョコディップクッキー
・クッキー缶(大四角・小丸)
・レモンケーキ(レモン風味チョコレートがけ)
・ベリーメレンゲチョコレート


















バレンタインブレンド始まりました!
毎年好評頂きありがとうございます☆

今年も季節限定で「バレンタインブレンド」始まりました!

ドリップパックもございます????

エチオピア中煎り、マンデリン深煎りをベースに、フローラル&ビターなテイストに仕上げました!

Kogumaこぐまの焼き菓子を入荷していますので、バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。

ご希望の内容と金額で箱詰め袋詰めなど、セットしておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい☆


2月営業カレンダー


7日 引佐恊働センターでコーヒー教室を開催します。

28日 すいーとまむさんでスパイス教室を開催します。




各教室へのお問合せは各開催へお願いします。


年末年始の営業
年末年始は、31日〜4日が休みとなります。


2017年もありがとうございます!
休み明け2018年もよろしくお願いします!

8周年
くらや珈琲店は12月16日で8周年を迎えます。
これもひとえにご利用、ご支持いただいた皆様のおかげです。
ありがとうございます。

そこで感謝企画として、
●コーヒー豆"20%OFF"させて頂きます。
●こちらは”10%OFF”にて販売します。
・KONO式ドリッパーセット
・ハンドミル ポーレックス社製
・電動ミルみるっこ
●麻袋欲しい方お持ち帰ります下さい。


期間:14日(木)〜18日(月)


ご来店心よりお待ちしております★


有機ペルー @フレンチマルシェ

今朝は、今週末28日(土).29日(日)開催の「Organic Life!2017 フレンチマルシェ浜松」でドリップコーヒーとコーヒー豆販売予定の「有機ペルー」を焙煎。1ロットのみ。

http://www.frenchmarche.jp/publics/index/1/

http://www.frenchmarche.jp/publics/index/1/

 


酸味コク苦味甘味がバランスよく備わったドライプルーンのような爽やかな後味が特徴的です。

店頭には並べておりませんが、販売しますのでお気軽に言ってくださいませ★

生産地域:クスコ県キリャバンバ市
品種:ティピカ、カツーラ、カチモール、ブルボン
標高:1700〜1800m
認証:JAS有機認定
精製方法:伝統的な発酵水洗、アフリカンヘッド・パティオで100%天日乾燥


ペルーはアンデス山脈を境に太平洋岸性の気候とアマゾン川の流域の熱帯性気候の影響を受けた特殊性気候に位置し、1200m以上の高い標高の地域が広くあり、コーヒー豆を栽培するのに最適な土地です。
珈琲産業は、90年代後半からは国の主要産業として2番目に多い輸出品目となっています。
標高1000m以上の場所で栽培されるものは品質も高く、伝統的な発酵水洗方式で100%天日乾燥される中で、選定肥料の使用や丁寧な収穫等、地域全体の品質向上に努めています。