浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
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5月カレンダー
5月の営業カレンダー


定休日のみのお休みとなります。

イベント出店日も通常営業となります。

4日「スーク緑の10日間」へランチ出店します。




12日「SLOW」@Shop-Ohana へ出店します。





焼き菓子入荷!森のjkのお菓子屋さん
森のjkのお菓子屋さんより、焼き菓子が入荷しました!



ご利用お待ちしております★

・・・くらや珈琲店さまへ納品のお知らせ・・・ おはようございます。昨日から雨が続きますね? 桜はまだ咲き始めだから、桜散らしの雨にならないといいなと思います。
さて先日の納品の日程でも書きましたが、今月より、浜松市姫街道沿いにある 自家焙煎珈琲豆のくらや珈琲店へ、定期的にお菓子を卸させていただくことになりました。ご近所の皆様、ちょっと遠い皆様も、ぜひよろしくお願いいたします。
基本的には月の初めの辺り、ときどき追加で納品させていただく予定です。
私も定期的にお店に伺い 美味しいコーヒー豆をゲットできるようになるのがなにより嬉しいです(#^^#)

本日、11時くらいに納品いたします!
今月のお菓子です。

【有機アールグレイとアーモンドのほろほろクッキー】
有機アールグレーティ茶葉を口どけの良い生地に練りこみ、アクセントにアーモンドもいれました。仕上げに和三盆糖+アールグレー茶葉で、ふわ〜んと良い香りのクッキーです。

【ヴァローナ社カカオとダークチョコのWチョコショートブレッド】
食べごたえのあるクッキー!とリクエストをいただき焼いてみました。
どーん!と大きなショートブレッドです。
生地にはヴァローナ社の香り良いカカオを使い、ダークチョコレートをあくせんとにしました。
食べごたえありすぎかも?しれません。
【有機黒・白ゴマのチュイールクッキー】
有機黒ゴマと有機白ゴマをた〜っぷり練りこんだチュイールクッキーです。
味わいに奥行きを付けるため、有機ココナッツも隠し味に入っています。
コリコリぽりぽり病みつきになります。

【抹茶とプレーンのクマさんクッキー】
国産有機抹茶を練りこんだクマさんと、プレーンのシンプルなクマさんのセットです。
2歳の娘が大好きでモリモリ食べる、子どもにも食べやすいクッキーです。

【桜のスノーボール】
毎年今の時期だけ焼きますが、今の時期だけではもったいないくらい美味しい さくら味のスノーボールです。
生地に桜の葉を練りこみ、和三盆と桜の花をまぶしています。
さながら桜餅のような、甘くてしょっぱい スノーボールです。
コーヒーや紅茶にも合いますが、是非抹茶と一緒に楽しんでいただきたいです。

【ナッツナッツボール】
有機シナモンを効かせた全粒粉の生地に、クルミとアーモンドをこれでもか!と贅沢に使ったナッツたっぷりクッキーです。
香ばしくて食べごたえ満点、おやつにもいいですが、お酒のお供にもお勧めです!

【塩ガレット】
定番塩ガレットです。
アーモンドをリッチに使用した生地に、自然塩をパラリとトッピングしています。
とっても人気のあるクッキーです。

よろしくお願いいたします! #森のJKのお菓子屋さん





4月カレンダー
1日(土)ドゥブルへ出店します。

29日(土) 「庭カフェ 」へ出店します。
場所:袋井市 (株)樹




3月カレンダー
・4日(土)、5日(日) 法事のため臨時休業となります。

・12日(日)「馬喰町バンド ライブ」を多国籍レストラン ROBA NO MIMIで開催します。
" target="_blank">https://www.facebook.com/events/622016524649827/?ti=icl


店舗は通常営業となります。
馬喰町バンド ライブ開催!
浜松に馬喰町バンドがやってきます!
日時
2017年3月12日(日)開場16時00分 開演16時30分
場所 ROBA NO MIMI
(静岡県浜松市中区萩丘3-90-30)


演奏
馬喰町バンド
選曲
鈴木建具店
入場券
前売り2,000円
当日 2,500円
藤森農園の野菜お土産付き
(別途入場時に1杯の飲料代がかかります)
問い合わせ
くらや珈琲店    053-522-9885
メールによる予約
予約メールはinfo@kurayacoffee.com、件名を「馬喰町バンドチケット予約」 とし、お名前、人数、連絡先を明記のうえ送信してください。 上記アドレスより返信がありましたら、受付完了となります。
以下馬喰町バンドの紹介です。


「ゼロから始める民俗音楽」をコンセプトに結成された三人組。懐かしいようでいて何処にも無かった音楽を、バンド形式で唄って演奏する。日本各地の古い唄のフィールドワークや独自の“うたあそび”を元に奇跡的なバランス感覚で生みだされる彼らの音楽は、わらべうた・民謡・踊り念仏・アフロビート・世界各地のフォークロアが、まるで大昔からそうであったかのように自然に共存する。 2016.11.9待望の5thフルアルバム「あみこねあほい」リリース!
http://bakurochoband.com/



バレンタインにお楽しみ下さい★
バレンタインブレンド販売始まりました!

「Floral&Bitter」なテイストに仕上がっています。 焼き菓子やチョコレートともお楽しみ下さい★

ドリップパックのございます。


お菓子のKOGUMA&森のjkのお菓子屋さんから焼き菓子が入荷しました!


コーヒーとお菓子合わせてご利用お待ちしてます★



◆お菓子のKOGUMA
・チョコグラノーラ
・アマンドショコラ
・オランジェット
・チョコクランベリーパウンドケーキ
・アメリカンクッキー(チョコ、Wチョコ、カシューナッツ、チョコクランベリー)
・スノーボール(4個、6個)
・バターサブレ
・レモンケーキ
・チョコケーキ


◆森のjkのお菓子屋さん
・ダークチョコサンドクッキー
・黒糖と有機ココナッツのボックスクッキー
・うぐいすきな粉のスノーボール
・塩ガレット
・有機レーズンサンドクッキー
・チョコボール
・有機ココナッツとカカオニブチュイール
・有機スパイスロールクッキー
















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12月カレンダー

2016年もたくさんの方にご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

2017年もよろしくお願いします。

 

年内は30日(金)までの営業となります。

年始は5日(木)より営業となります。

 

 

 

7周年を迎えます

くらや珈琲店は12月16日で7周年を迎えます。
これもひとえにご利用、ご支持いただいた皆様のおかげです。
ありがとうございます。

 

そこで感謝企画として、
●コーヒー豆"20%OFF"させて頂きます。

 

●こちらは”10%OFF”にて販売します。

・KONO式ドリッパーセット

・ハンドミル ポーレックス社製

・電動ミルみるっこ

 

期間:15日(木)〜19日(月)

 

ご来店心よりお待ちしております★

 

 

 

7年前の焙煎機設置したときの写真。(今は焙煎機も変わりました)
この時のフレッシュな気持ちも忘れず精進して参ります。

 

 

10月カレンダー

 

10月カレンダー

 

◆1日(土)、2日(日) 「遠州バザール」へ出店します。

@産業展示館 10:00〜16:00

 

◆16日(日) 「サンデービルヂングマーケット」へ出店します。

@岐阜市柳ケ瀬商店街 11:00〜16:00

 

◆22日(土) 「ドゥブル」へ出店します。イベントは21日も開催

@アクトシティ浜松 10:00〜16:00

 

◆30日(日) 「おさんぼ日和」へ出店します。

@lilicafe gift 11:00〜16:00

 

 

 

 

9月カレンダー

9月カレンダー

店舗営業は定休日のみのお休みとなります。

 

 

17日「かもえあさいち」へ出店します。

 

場所:鴨江アートセンター 9:00〜

※店舗は定休日のみのお休みです。

奇数月の第三土曜日に鴨江アートセンターの玄関先と1階ロビーで開催している恒例の「かもえのあさいち」
野菜、くだもの、農産物を中心に浜松市内・近郊から10組以上の生産者・出店者を迎え、食のワークショップも同時開催する鴨江アートセンターらしい朝市です。
お買い物用のバッグを持って、お誘いあわせて、ぜひお立ち寄りください!

◆出店予定のみなさん◆【順不同】(2016年8月26日現在)
※天候の影響などにより出店者に変更がある場合があります。随時更新していきますのでご確認ください。


−−−−−−−−−−−−−野菜−−−−−−−−−−−−−−−

居土畑(自然農法の野菜、特別栽培の梨など)

KATO NOEN(無農薬・無化学肥料の野菜)

農+ (人と畑と料理をつなげる農園)

−−−−−−−−−−−−−−−加工品・その他−−−−−−−−−−−−−−−

陽だまりファーム(100%青島みかんジュース)

鈴木製茶(有機無農薬の煎茶・紅茶・抹茶などの生産販売 生椎茸)

三才豆腐(古式低音生絞り製法のオリジナル豆腐)

日高丸(地元舞阪御用達の漁師が作る自家製しらす干し)

佃煮の山長(浜名湖伝統の佃煮)

魚秀(浜松で唯一残る手作りはんぺん)

ミツノシマ(絵の具のパレットのようなジャム)

やまこう(オーガニックドライフルーツ・グラノーラなど)

boulangerie POWA POWA (長時間発酵のバゲット、カンパーニュなどハード系パン)

キュッフェ(欧風惣菜)

くらや珈琲(自家焙煎珈琲・菓子)