浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
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コーノ式
当店ではペーパードリップでの珈琲抽出をオススメしています。
スッキリして雑味の無いクリアな味を出す事ができるからです。
そして、使い終わったらペーパーを捨てるだけという、かなり手軽に利用できるという利点もあります。

ペーパードリップの抽出器も色々なフォルムや特徴をもったものがあります。
・カリタ式 台形 3つ穴
・メリタ式 台形 1つ穴
・ハリオ式 円錐、スパイラルリブ
・コーノ式 円錐、ストレートリブ
・松屋式  円錐、針金骨組み   ...

当店では”コーノ式”を使用し販売をしております。

どれが最高に美味しく抽出できるかは淹れる人に合ったものが一番なのでこれ!とは表現できませんが、
ただコーノ式が他と大きな違いを持っているところがあるんです
それは、デザイン性や色使いなんです。

一般的には透明や陶器のものですが、
コーノ式はブラック/ホワイト/チョコ/ピンク/グリーン/イエロー/レッド/オレンジ ...
それにウッドハンドルタイプという桜の木をハンドルに使用したモデルまであります。
グラスポットのフォルムだったり、パッケージのデザインも可愛いいんです。
こういう細かなセンスが他にはないコーノ式の特徴だと思います。

見るだけでもいいので見て下さい。
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色々と期待しています(笑)ニヤッ
高校時代学級委員 | 2010/01/24 18:26
今日、朝一に「姫街道」を買ったウッドハンドルです。 家帰って飲んだらスッキリしてて、苦味がキツくなく飲みやすかったです。
ウッドハンドル | 2010/01/24 22:09
年末におじゃましましたゴン(さかき)ですー! 購入した姫街道、親戚達が集まる場で飲みました! 大好評でしたw また、浜松に行った際には寄りますー! 次は3月かなー。
ゴン | 2010/01/25 16:24
高校時代学級委員長様 コメントありがとうございます。 期待にこたえれるようにします。
くらや珈琲店 | 2010/01/25 16:36
ウッドハンドル様 コメントありがとうございます。 珈琲専用!?の自作の棚も大活躍ですね! みるっこDXのスペースも空けておいて下さいね。
くらや珈琲店 | 2010/01/25 18:29
ゴン様 東京からのご来店ありがとうございます。 浜松に帰ってきたらまずお願いしますね!
くらや珈琲店 | 2010/01/25 18:30
今日も長居失礼しました(笑)。お気に入りは「松並木」です。夫婦共々応援してます!また遊びに行きます!
くるまや | 2010/01/25 20:56
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