浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
<< April 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

<< カリーとコーヒー @ダルマサーガラ | main | 2012/07/26 クラヤコーヒーの日常 >>
カリーとコーヒー @カフェバッハ
 
 
南千住駅下車で「カフェバッハ」へ。
 
 
 
日本でも指折りの有名老舗店。
 
 
 
NHKの”石井正則の珈琲学”でも出演した方のお店。
 
 
 
 
駅からの歩いているとスカイツリーらしきものが見えました。
 
Photo_3
 
 
 
駅から徒歩10分ぐらいでお店へ到着。
 
 
メニューは上から深煎り、下が浅煎り。
 
老舗は必ず? 深煎りをメインとしたメニュー構成になっている。
 
 
Photo_4
 
 
 
 
注文したのは、名前のついているバッハブレンド。
 
Photo_5
 
 
 
 
 
深煎りな味わい。
 
 
風味といよりもコーヒーらしさを表現している感じ。
  
 
 
教育の行き届いた店員のキビキビした動きとひっきりなしに人が来る、確立させた名店を感じた。
  
 
 
 
スポンサーサイト
COMMENT