浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
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【新入荷】グアテマラSHB フライハーネス地区
 
 

新入荷のグアテマラの紹介。
 
 
 
 
●グァテマラSHB フライハーネス アグアブランカ
 
●生産地域:フライハーネス地区
 
● 標高1,350m〜1,800m
 
●降水量1,500mm〜3,000mm
 
●収穫量約2,000袋
 
●樹種ブルボン、カツーラ、など
 
●精製方法ウォッシュド
 
●乾燥方法:天日乾燥&機械乾燥●
 
 
ふんだんな湧き水から生まれた価値あるコーヒー/グァテマラで一番賑わいのある都市であるグァテマラシティ,

そこより程近いところにあるFraijanes地区
 
Aguablancaはこの歴史ある農家の人々の手によりつくられました。
 
カップの特徴はチョコレートフレーバーと程よい甘味が残る後味。
 
カルシウムとミネラルをふんだんに含む湧き水により育てられたこのグルメコーヒーをAguablanca=Whitewater=白い湧き水と名づけました。
 
 
 
Photo

 
  

 
 
 
 


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