浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
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「インド音楽&インド料理イベント」
 
 
昨日開催された「インド音楽&インド料理イベント」へ参加しました。
 
 
 
上島にある浜松ヨーガ気功センター小倉ホールで開催。
 
  
  
 
食事前の「瞑想図」のライブ圧巻でした!
 
 
こんなリズムの取り方が印象的でした。
 
 
タケタ タケナ ディナタ ディタナ…
 
 
 
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北インドのターリー(定食)
 
南インドのミールス(定食)
 
のベジ料理、米も含め14種類というかなり贅沢なものとなりました。
 
 
日本では貴重なバナナの葉の上で、混ぜ合わせ味を作り楽しむ食事タイムとなりました。
 
 
 
 
 
 
サーブしたもの。
 
しかもお替わり自由!
 
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米食、ベジや豆料理が発達し油も少ない南インド料理。
 
  

 
興味ある方いたら、ぜひ提供の機会あれば楽しみください[E:cafe]
 
 
 
 
 


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