浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
<< September 2011 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

10月お休みのお知らせ
 
 
?16日(土) イベント出店のため臨時休業します。(詳細は後日)
 
 
?29日(土)、30日(日) Circulation CAMP 2011 @本川根 静岡 へ出店のため臨時休業します。
 
 http://c-camp.abacha.jp/
 
 当店でもチケットを取り扱っています!
 
 
 
 
 
201110
 
 
 
 
 



 
天小屋おはぎ
 
 
ワタクシ実は、大の「餅&小豆」の組合せ好きです。
 
 
 
ぜんざい、おはぎ、おしるこ etc...
 
 
(基本甘すぎず)
 
 
 
思い返すと小学生のころに、遠くへ出掛けたときには、いつもお土産屋(道の駅とか)で自分用に買って帰った記憶があります。
 
  
 
 
 
先日、天小屋の秋スウィーツが出たとのことで、「天小屋おはぎ」を食べました。
 
 
 
 
赤米(古代米)を使用したおはぎです。
 
 
 
 
米の食感を残した餅の食感と、小豆本来の味との組合せ、美味しいです[E:cafe]
 
 
 
 
赤米の収穫量に限りがあるようなので、お早めに。
 
 
Photo_2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お店は、257号線を北上すると左側に見えてきます。
 
Photo
 

 
 BLOG:http://hotaru.hamazo.tv/
  TEL:053-544-0789
 定休日:木曜日、第3水曜日
  平日:11時〜14時 17時〜19時
土日祭日:11時〜14時半17時〜19時半
上記以外は珈琲タイムで営業してます
 
 
 
 

巨大落花生
 
 
巨大落花生、英語名ピーナッツを大量収穫しました。
 
 
一つの苗で、まあいっぱい付いています。
 
 
すぐにバケツ2杯いっぱいになりました。
 
 
Photo
 
 
Photo_2
 
 
 
 
 
乾燥させて、煎って、潰して・・・
 
 
さてさてどう料理してやろうか楽しみですわ[E:cafe]
 
 
 
 
 



【新商品】 マラウィAAA
 
 
タンザニアの在庫終了により、新商品「マラウィAA」を販売します。
 
 
<商品名>   マラウィ AA
 
<地域>    北部州ミスク地区チャニア村
 
<標高>    1700m〜2000m
 
<精製方法>  フルウォッシュド
 
<スクリーン> 17/18UP
 
<規格>    AA
 
<風味>    洗練された酸味とコク
        花束を抱えた時のような香り
 
<価格>    490円/100g
 
 
 
水晶のようなキレイ豆。
 
Photo
 
 
 
 
 
 
【マラウイ共和国(マラウイきょうわこく)】
 
> 通称マラウイは、アフリカ大陸南東部に位置する共和制国家で、
> イギリス連邦加盟国である。旧称はイギリス保護領ニヤサランド(Nyasaland、ニアサは湖の意)。
> 首都はリロングウェ、最大の都市はブランタイヤ。アフリカ大地溝帯に位置する内陸国であり、
> マラウイ湖の西岸にある南北に細長い国。東西の幅は90-161km、南北の長さは900kmに及ぶ。
> 国土はほとんど高原上にあり、マラウイ湖が大きな面積を占める。
> 北・北西をタンザニア、東・南・南西をモザンビーク、西をザンビアの国境と接している。チェワ族が主流。 
 
 
 
 
 
 




EccentripJourney 2011
 
 
10日、11日と参加した EccentripJourney @龍山青少年旅行村 
 
 
 
車で40km以上の道のり、まあ何度行っても山ですね!
 
 
 
 
去年は暑い時間が長かったですが、今年は夜から朝までは涼しく、長袖が欲しいかなというぐらいの気温で、
 
 
とても過ごしやすかったです!
 
 
 
今年は、去年よりも出店者が多く(たぶん)、埼玉、東京、三重からの出店もありイベントレベルの高さを感じました。
 
 
 

 
まだ開演前のステージ
 
Eccentripjourney2011  
 
 
 
他の出店者
 
Eccentripjourney20112  Eccentripjourney20113  
 
 
 
当店  
 
Eccentripjourney20114  Eccentripjourney20118
 
 
 
今回のカレー みょうがピクルス付き
 
Eccentripjourney20115
 
 
 
 
夜のステージ
 
Eccentripjourney20116
 
 
 
月明かり 
 
Eccentripjourney20117
 
 
 
 
 
 
最後の顔がいいだけのバンド熱かった[E:cafe]
 
(egoistic 4 leaves)
 
  
 






EccentripJourney @龍山青少年旅行村
 
 
明日、明後日とイベントへ出店します!
 
 
 
場所 龍山青少年旅行村

開場 15:00 開演 19:00

前売り 5000円 (500枚限定) 当日 6000円 (前売りチケット完売の場合は当日券はございません)

入村料 500円 (入場時受付にてお支払いください)

駐車場 1000円 ( 1台に付)

HPhttp://www.eccentripjourney.com/
  
 
 
去年はこんな感じ→http://kuraya-coffee.blog.ocn.ne.jp/blog/2010/09/eccentrip_journ.html
 
 
 
 
 
今年の出店メニュー
 
 
COFFEE
 
 ・3種類から選ぶホットコーヒー
 
 ・アイスコーヒー
 
 ・アイスカフェオレ
 
 ・ホットカフェオレ
 
FOOD&SWEETS
 
 ・鶏と豆のスパイスカレー
 
 ・かぼちゃのタルトケーキ
 
 ・珈琲屋のコーヒーゼリー
 
 
 
 
[E:cafe]

かたパン 熊岡菓子店
 
 
かぱパンでネット検索していると、香川県に有名な堅パンの店があり、食べてみたいなと思っていました。
  
 
 
そんな矢先に四国へ行く人発見〜
 
 
 
買ってきて〜  とお願いしました。
 
 
 
 
熊岡菓子店という本家かたパン屋。
 
 
Photo
 
 
 
 
 
基本的に、甘い堅い。
 
 
もっと小麦味を想像していましたが、とりあえず甘い。
 
Photo_2
 
 
 
  
 
 



みょうがのピクルス
 
 
みょうがのピクルスを始めました!
 
 
 
 
おしゃれねぎ同様に、薬味として重宝するみょうが。
 
 
 
 
ぷっくらと成長したみょうがを使用しています。
 
 
 
色も鮮やかに出ました。
 
 
 
Photo
 
 
 

 
 
みょうが好き、薬味好きのかたいかがですか[E:cafe]