先日水曜日の日にタケノコ狩りをしました。
去年もさせていただいた場所で今年もしました。
去年は大人数でわいわいと。今年は少人数で真剣に。
急な斜面もあり。
こんな雰囲気で。
自分の取り分はカゴいっぱいと段ボールいっぱい。
大漁です。
帰ってきてから小さい子が入れるぐらいの寸胴鍋で灰汁抜き。
お好み焼きに入れてみたり。
煮物にしてみたり。(自生していた蕗も収穫)
けんちん汁に入れてみたり。
今年は結構タケノコを食べていますが、飽きることがないです。
今年も春の幸せを感じることができました[E:cafe]