浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
<< October 2014 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

映画『めぐり逢わせのお弁当』@シネマイーラ
 
 
シネマイーラで上映中の映画『めぐり逢わせのお弁当』を観ました!
 
 
1日1本のみ上映があります。
 
 
 
 
 
10月25日(土)〜10月31日(金)
?10:00〜11:50

11月1日(土)〜11月7日(金)
?11:45〜13:35

 
 
Photo
 
 
 
 

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
スタンリーのお弁当箱 と同様にインドのお弁当の取り巻く物語。
  
 

物語もそうですが、お弁当の中身が気になってしかたないです。
 
 
 
カレー熱に火が付きそうなので、機会あったらご賞味下さい!
 
 
 
 
  
 
 
fratto vol.20 【特集】移民大国ニッポンの前夜
 
 
fratto最新号が入荷しました!
 
 
AUTUMN-WINTER
 
 
三河〜浜松 コミュニテイ&ライフスタイルマガジン
 
 
特集:移民大国ニッポンの前夜
 
 

カフェやイベント情報なども載ってますのでお出掛けに重宝します。
 
 
 
バックナンバーもありますのでお楽しみ下さい!
 
 
 
 
 
Fratto_vol20


Fratto_vol20_2



Mellow Mood @豊橋市
 
 
豊橋市の、MellowMoodへ。
 
 
 
ランチからカフェ、ディナーまで楽しめるオシャレカフェ。
 
   
 
夜にはキャンドルジュンのキャンドルが灯されるます。
 
  
 
 
 
この日はカフェタイムに来店しました。
 
ガトーショコラ
モンブラン
チョコとピスタチオムース
 
 
 
一流ホテルで修行したパティシエの作る、見た目にも美しいケーキたち。
 
  
 
 
Photo


Photo_2
 
 
 
 
 
 
 
クリスマスケーキの予約もあるようなのでぜひ〜
 
 
Photo_3
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 


【新入荷】マンデリン G-1(SG)
 
 
マンデリンの産地が変わりニュークロップにもなりました。
  
 
 
●主要生産国:インドネシア 
 
●地域:スマトラ島北部 アチェ州 タケゴン地区
 
●規格:スクリーン18UP G-1(SUPER GRADE) TABOO
 
●精選:パルプドナチュラル/100%天日乾燥
 
●標高:1,200m-1,300m
 
●中煎り
 
  
 
マンデリンは品種の特定が難しい中で、現地の村でアテンという品種で取引されている物です。 豆の容姿が非常に独特で、収穫された豆は、含水量40%-50%の段階で脱穀します。
生豆は大きく、白色で柔らかい状態から含水量14%程度になるまで天日干しされます。
引き締まった豆は深緑色に変化します。
他の地域と違うこの製法は「スマトラ方式」と呼ばれ独特な製法が一味違った「マンデリンSG TABOO」を作り出しています。
肥沃な土地とハンドピックでビックサイズ(18UP)に作り上げたコーヒーがマンデリンSGタブー。
現地の人々はTABOO(素晴らしい味)と親しみを込めて呼びます。
太古から育まれた大地のテイスト!
 
マンデリンの深いコクをお楽しみ下さい。
上品で贅沢な苦味とまったりとしたコクと甘味、ハーブのような香り。
 
 
 
 
 
生豆
 
Photo
 
 
 
 
Photo_2



すいーとまむブレンド & 有機ペルー
 
 
「すいーとまむブレンド」
 
 
すいーとまむさん限定で販売しております。
 
 
 
 
そして「有機ペルー」も購入頂けれますので、お楽しみ下さい!
 
 
 
http://www.sweetmom.jp/
 
 
 
 
今月末には周年イベントが開催されますのでそちらもぜひ!
 
 
 
Photo



出張コーヒー教室 @NEW OMOYA
 
 
昨日はNEW OMOYAさんで出張コーヒー教室を開催しました!
 
 
 
親子参加もして頂き、挽いたりお湯かけたり自ら率先してくれました!
 
 

 
今まで以上にコーヒーが楽しいものになって頂けたかなと思います。
 
 
 
参加して頂きまして、ありがとうございます。
 
 
 
また開催しますので参加して下さい☆
 
 
 
ディナーは、ウルトラオムカレー(ケチャップライスにキーマカレーかけ、完熟卵巻き)☆
 
 
 
  
2014108


2014108_2


2014108_3


2014108_4



遠州バザール2014
 
 
先日 土、日と2日間遠州バザールへ出店しました。
 
 
15,000人の来場のある大きなイベントです。
 
  
 
 
開店前から長蛇の列でした。
 
2014
 
 
 
 
思ったよりも暑くアイス需要が多かったです。
 
  
2014_3
 
 
 
201
 
 
 
 
シフォンケーキも6種類持っていきました。
 
2014_2
  
  
 
 
 
 
  
 
 
 
16:00の終了前まで食べず飲まずトイレも行かずコーヒーを淹れ続けることができました。
 
 
 
マラソンをしているときと近い気分で、どこまでもドリップし続けれる、噂のコーヒーズハイになっていました!
(そんな噂ありません)