浜松市の姫街道にあるコーヒー豆屋(くらや珈琲店)店主の日常です。
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やまこう 精進/食材・小間物・ご進物
 
 
先日オープンした「やまこう」へ行きました。
 
 
 
浜松労災病院の西側にあります。
 
 
 
野菜や乾物、オーガニック食材などが販売されています。
 
  
 
 
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醤油麹用に玄米麹を購入しました。
 
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やまこう 精進/食材・小間物・ご進物 
静岡県浜松市東区将監町16-13 
T/F 053-462-7337  
11:00-18:00
水木定休
 
 
 
 
  
 
 
テイクアウトのお弁当 @カラカラ
 
 
先日浜北の「カラカラ」お弁当を頂きました。
 
 
9種類のおかずが色とりどり味もそれぞれ個性があって美味しかったです。
 
 
値段や内容は相談で作ってもらえました!  
 
 
 
 
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住所:〒434-0034 静岡県浜松市浜北区高畑5-1
TEL/FAX:053-443-7595
営業時間:ランチタイム 11:00〜15:00(14:30オーダーストップ)
     ディナータイム 18:00〜
定休日:木曜日
※パーティー、宴会のご予約承ります!(40名様までOK)
プランや料金内容などのご相談はお気軽にお問い合わせください。
 
 
  
 
 
 
 
 
 

さぬきうどん野の香
 
 
先日の火曜日、浜北にある「野の香」へ
 
 
 
以外に少ない手打ちうどんのお店。
 
 
 
そして、ここはさぬきうどんのお店。
  
 
 
13時すぎでしたが、少し並んでの着席。
 
 
 
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当店おすすめ と書いてあったので、「ちく玉天のかけ(熱い)大盛り」を注文しました。
 
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天ぷらは、半分にしても大きなちくわが2本と半熟の卵天とさつまいも。
 
うどんは2玉なので結構多く感じましたが、汁が醤油がキツくなく、クドくなく最後まで美味しくいただきました。
 
この季節には珍しく、食べ終わる頃には汗だくになりました。
 
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さぬきうどん野の香
住所 浜北区平口222-1
電話 053-545-9997
定休日 水曜日
営業時間
【平日・土曜・祝日】(昼のみ営業)
 11:00~14:30(L.O.)
【日曜日】(昼/夕とも営業)
 11:00~14:30(L.O.)
 17:00~20:30(L.O.)
 
 
 
 


Cafe&Bar Mellow Mood @豊橋市
 
 
Cafe&Bar Mellow Mood」へ納品しました!
  
 
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地図
 

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この会社はアパレルがありこちらもオススメです!
 
トレジャーアイル
  
 
 
今日のいいともで阿部サダヲがここで販売しているブランドのキャップ(Anachronorm × Decho)かぶっていました。
 
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すし半藍路
 
 
半田山にある「すし半藍路」へ行きました。
 
 
 
日本料理店ですが、エンターテイメント性のある創作料理を楽しめました!
 
 
 
オーダーしたのは、特上寿しに+1,000円のお得なセット。
  
 
+セットは突き出し、茶碗蒸し、デザートがつきます。
 
 
 
最後の豪華な器に盛られたコーヒーゼリー(差入れとして頂きました)に圧倒されました!
 

 
 
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食後にはぜひコーヒーをお楽しみ下さい☆
 
 
 
 
 
 
 


ワークセンターふたば・LaLa Cafe
 
 
ワークセンターふたばの運営するカフェレストラン「LaLa Cafe」へ。
 
 
 
浜松馬込郵便局近くの、浜松市中区中央にお店があります。
 
 
 
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食材へのこだわりがメニューから伝わってきます。
  
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店内では自家菜園の水耕栽培があります。
 
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サラダには、自家菜園された野菜も使われています。
 
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注文した「おいしい野菜と出会える季節のカレー紀行」マサラカレー!
 
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食後のコーヒー
 
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高次脳機能障害を有する人への支援を目的に、社会に繋げるための働く機会と場所作り。
 
 
ということで始められたお店ではありますが、
 
  
店員さんは笑顔も接客も丁寧で、居心地がとても良かったです[E:cafe]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




玄人野菜を使った料理
 
 
先日JAとぴあの運営する「ファーマーズマーケット」で玄人野菜のコーナーが設置されました。
 
 
 
珍しい西洋野菜達が並ぶコーナーのようです。
 
 
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そんな野菜達もくらや農園にもいるので、収穫して調理しました。
 
カーボロネロ、トレビス、芽キャベツ、プチベール、カリフラワーやキャベツや白菜もいます。
 
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白菜は天日干しして塩漬けにして重しを乗せて、乳酸発酵待ち。
 
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ちょっと変わった野菜達。
  
カーボロネロとトレビスは生では苦味が強いのでトマトのパスタソースにしました。
 
プチベールと芽キャベツとキャベツはサラダに。
 
(プチベーツと芽キャベツは下湯でしました)
 
豆腐は新タマネギに万能調味料醤油麹で。
  
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苦味の強い野菜も煮込みにすると出汁のような感覚で味がでるので美味しくいただけました!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
パスタを1分で茹でれる方法を聞いたので今度やってみたいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
中国茶”花茶”専門店 花痩美
 
 
中国茶”花茶”専門店 花痩美 へ行きました。
 
 
 
中国茶、緑茶、烏龍茶、紅茶とは何なのか何が違うのかなど色々教えて頂き、
 
 
お茶への関心が高まりました。
 
 
店内ではカフェもしていて、本物の黒烏龍茶と紅茶を頂きましたが、雑味がなく飲み心地がよく5杯以上飲みました。

  
(トイレに2回行きました)
 
 
 
 
 
 
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パッケージがステキです。
 
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発酵の過程や工程の違いによって生まれる、プーアル茶を買ったので飲むのが楽しみです[E:cafe]
 
 
 
 
 

 
  
 
 
 
 
 
 
 

珈琲豆屋 くらや珈琲店

433−8109 静岡県浜松市中区花川町185
営業 10:00〜19:00
定休 火、水曜日
電話 053-522-9885
FAX 053-522-9887
MAIL info@kurayacoffee.com
HP    http://www.kurayacoffee.com/
BLOG  http://kuraya-coffee.blog.ocn.ne.jp/blog/
Facebook https://www.facebook.com/kurayacoffee
Twitter  https://twitter.com/kuraya_coffee

 
 
 



絹腰うどん 五十八 @葵西町
 
 
先日近所にあるうどん屋「五十八(いそはち)」へ行きました。
 
 
 
コシがあって滑らかな喉ごしの、絹腰うどん をかかげるお店。
 
 
 
 
ランチは500円台からあり、こちらは600円台のきつねうどんのセット。
 
 
 
うどんにたぬきご飯メンチカツのセット。
 
 
 
 
チェーン店よりも安いんじゃないか? 
 
 
 
と思うほどの値段です。
 
 
 
 
 
通常のメニューの他、カルボナーラやアラビアータなどの通常とは一線をかえすメニューもあります。
 
 
 
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年越し蕎麦 ってありますが 年明けうどん なるものも存在しているようです。
 
 
 
うどんも蕎麦もいつでも食べたいですが、年明けに食べると何かご利益があるのかな?!
 
 
 
ということでうどん屋さんは元旦から営業させているようです。
 
 
 

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エリックサウス @八重洲地下街
 
 
ランチでミールス食べましたが、夜も食べます!
 
 
 
 
 
帰りの時間も考え、八重洲地下街にある「エリックサウス」へ。
 
 
 
大衆ショップが並ぶ感じの地下街ですが、南インド料理店という少しコアな店があります。
 
  
 
エリックサウスは、岐阜駅の中にもあるお店ですが、今はバースタイルのインド料理店になっているような...
 
 
 
 
 
バーカウンターのような店内
 
 
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ミールス以外にもアラカルトメニューも豊富に揃っていました。
 
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頼んだのは、ライトミールス
 
ライトとはいえ、サンバル/ラッサム/ポリヤル(さつま芋)/コランブ(かぼちゃとココナッツ)のカレー4種と、
 
ヨーグルト/パパド/ライス2種/ポディー
 
のセットです。
 
 
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ミールス大図鑑!
 
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テイクアウトで購入した ワダ(サンバルとココナッツチャトニ付き)のセット
 
豆の揚げ物。
  
軽食としても、つまみとしても楽しめる南インド料理です。
 
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1個食べたので本当は3個セットです。
 
 
 

 
  
  
  
日本人向けというか日本人の丁寧さが感じられました。